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鸡精比味精更健康吗?蚂蚁庄园3月15日答案 常用日常应用教程解析

No14年前 (2021-03-16)应用教程164

      在支付宝蚂蚁庄园每日一题中,2021年3月15日的问题是问鸡精比味精更健康吗?答对后能领取小鸡饲料,还不知道答案的朋友下面就和小编一起来看看吧!

      鸡精比味精更健康吗?蚂蚁庄园3月15日答案


      问题:鸡精比味精更健康吗?

      选项:没有本质区别、是的

      答案:没有本质区别

      解析

      鸡精和味精的成分相差无几,两者都不太健康,建议减少实用,不要偏信一些“鸡精比味精更健康”、“味精比鸡精更健康”的说法。

      鸡精通常是在味精的基础上,再添加少量核苷酸、香精等具有鲜味的物质。鸡精的成分与味精差距很小。所以认为鸡精比味精更安全、更健康的说法是没有道理的,建议平时应该减少食用鸡精和味精。

      鸡精和味精差别不大,其主要组成物质依然是谷氨酸钠(味精),除此之外,鸡精中糖、食盐、增味核苷酸、鸡味香精以及淀粉等添加物质。

      换种角度说,鸡精中40%的物质是味精,其他的60%由剩下的物质组成。

      以上就是支付宝蚂蚁庄园3月15日答案了,是否有帮到你们呢?

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